Die katalytische Wirkung von Asche auf die Verbrennung von Zucker

Dieses Experiment untersucht die katalytische Wirkung von Asche auf die Verbrennung von Zucker. Zunächst wurde versucht, einen Würfelzucker direkt mit einem Feuerzeug zu entzünden, was erfolglos blieb. Ebenso ließ sich Asche alleine nicht entzünden. Nachdem die Asche jedoch auf den Zucker gestreut wurde, konnte das Gemisch mit einer blauen Flamme verbrannt werden. Dies zeigt, dass …